간헐적 단식 방법과 주의점은 무엇?...잘못하면 체지방 더 쌓여

간헐적 단식 방법에 대해 관심이 몰리고 있다. 간헐적 단식 방법은 좋아하는 음식을 자유롭게 먹는 대신 하루 8시간 동안 식사를 하는 것이다.

13일 밤 방송된 'SBS 스페셜'에서 '2019 끼니반란 1부-간헐적 단식 2.0' 편이 공개됐다.

간헐적 단식에 관한 팁과 노하우를 공개하고, ‘TRE(Time Restricted Eating) 시간제한식사법’의 비밀을 들여다봤다.

이날 방송에서는 실험자 8명을 통해 아침형과 저녁형 간헐적 단식 중 어떤 시간대가 가장 효과적인지 알아보는 실험을 했다. 아침형은 아침 7시부터 3시까지 식사 시간을 갖는 것이고, 저녁형은 오후 3시부터 저녁 11시까지 식사 시간을 갖는 것이었다.

단식을 하다가 한꺼번에 많은 양의 음식물을 섭취하게 되면, 우리 몸은 언제 열량을 소비하는 것이 좋을지 혼란을 겪게 된다. 이로 인해 몸의 기초대사량을 떨어뜨리고 열량을 지방으로 대체하여 몸에 체지방을 더욱 쌓이게 만든다.