식품진흥원이 '2026 대학생 축산유통 아이디어 경진대회' 14개 수상팀에게 사업 발굴부터 시제품 제작까지, 청년창업 전 과정을 아우르는 '원스톱 지원'을 제공하며 식품산업 미래 발판을 마련한다.

이번 지원은 축산물품질평가원과 한국품질경영학회가 공동 주관한 '2026 대학생 축산유통 아이디어 경진대회'의 결과다. 해당 대회는 정책 제안 및 사업화 아이디어 부문으로 진행되어 미래 축산유통 산업을 이끌 청년 인재들의 참신한 아이디어를 발굴했다.

식품진흥원은 14개 수상 아이디어가 실제 제품으로 구현되고 성공적인 창업으로 이어질 수 있도록 전방위적 지원에 나선다. 구체적으로 원내 제조·가공 인프라 및 전문 장비를 활용할 기회를 제공하며, 실무형 교육 프로그램을 통해 창업 역량을 강화한다. 이는 수상팀이 아이디어 단계에 머무르지 않고 시장에 성공적으로 안착하도록 돕겠다는 취지다.

[사진=연합뉴스]

김덕호 식품진흥원 이사장은 '청년 아이디어를 제품과 창업으로 이어지게 하는 것이 매우 중요하다'고 강조하며, '이번 원스톱 지원을 통해 예비 창업자들을 적극 발굴하고 육성하여 식품산업 창업 활성화를 돕겠다'고 밝혔다.

식품진흥원의 이번 지원은 청년들의 혁신적인 아이디어를 실제 성공 창업으로 이끌고, 국내 식품산업의 혁신과 성장을 견인할 전망이다. 지속 가능한 청년 창업 생태계 조성에 크게 기여하며, 국내 식품산업 전반에 활력을 불어넣을 것으로 기대된다.