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농심은 이번 인증으로 현재 생산하고 있는 모든 제품에 대해 인증을 받게 됐다.
농심은 지난 1999년 면류 업계 최초로 냉동면에서 HACCP 지정을 받은 바 있으며, 신라면은 지난 2004년 12월 유탕면 중에서 처음으로, 냉면류인 '둥지냉면'은 2009년에 HACCP 인증을 받은 바 있다.
* 식품위해요소중점관리기준(HACCP)
식품위해요소중점관리기준(HACCP)는 식품의 원재료 생산부터 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 위해 물질이 혼입되거나 오염되는 것을 방지하는 위생관리 시스템이다.