류충현 약용버섯 ‘우리가족 행복한 한끼’

상황버섯 노루궁뎅이버섯 동충하초 버섯 등 다양한 약용버섯과 버섯 가공제품을 생산하는 류충현약용버섯은 ‘우리가족 행복한 한끼’를 개발 출했다.

이번에 개발된 ‘우리가족 행복한 한끼’는 상황버섯을 무농약인증 현미쌀에 상황버섯균을 접종하여 균을 배양한 후 건조 분쇄한 제품으로 밥 국 찌개 밀가루 요리시에 한스푼씩 첨가하여 손쉽게 온가족이 약리효과가 뛰어난 상황버섯의 유효성분을 매일 섭취할 수 있도록 개발된 제품이다. 요리시 첨가 이외에도 당뇨가 있는 환자나 건강을 위하여 제품그대로도 섭취할 수 있다.
 
류충현약용버섯이 상황버섯을 11년간 재배해 오면서 항암, 면역력증진,혈행개선 등 다양한 기능과 효과를 지닌 상황버섯을 보다 저렴하고 손쉽게 우리 가정에서 이용할 수 있는 방법을 연구하던 중 개발에 성공했다.