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외식업계에서는 연말을 맞아 한 해 동안 고객들이 보내준 성원에 보답하는 의미의 쿠폰북 마케팅을 실시하고 있다. 크리스마스 선물 느낌이 나는 산타 쿠폰북, 2011년 달력을 활용한 캘린더 쿠폰북 등을 지급해 고객들에게 할인 혜택을 제공하는 한 편, 재방문도 유도한다는 전략이다.
스무디킹, 전 구매 고객 대상 산타 쿠폰북 제공
기능성 과일음료 스무디킹은 한 해동안 고객들이 보내준 성원에 감사하는 의미에서 ‘산타 쿠폰북’을 제작해 제공한다. 스무디킹 산타 쿠폰북에는 스트로베리 익스트림, 리얼 후르츠 요거트, 리얼 녹차 라떼 등 2010년 한 해 동안 고객들의 많은 사랑을 받은 스무디킹 베스트 메뉴의 알뜰 쿠폰이 담겨있다. 1월 31일까지 전국 스무디킹 매장에서 전 구매 고객을 대상으로 증정하며 쿠폰 유효기간은 2월 말까지다. (단, 인천공항점 롯데어드벤쳐점 제외)
T.G.I.프라이데이스, 쿠폰 캘린더 1만부 배포
T.G.I.프라이데이스는 17만원 상당 쿠폰이 들어있는 2011쿠폰 캘린더를 제작하고 총 1만부를 선착순 제공한다. T.G.I.프라이데이스 2011 쿠폰 캘린더는 5만원 이상 결제 고객 중 OK캐쉬백 포인트를 적립한 고객 대상으로 배포할 예정이다. 내년 1월 1일 이후 캘린더에 있는 7자리 행운번호를 T.G.I.프라이데이스 홈페이지 내 2010 TGIF 캘린더에 입력하면 케이준 후라이드 치킨 샐러드, 잭다니엘 찹 스테이크 등 총 17만원 상당의 인기 메뉴를 매달 무료로 맛 볼 수 있다.
미스터피자, 2011년 매월 사용 가능한 쿠폰 제공
미스터피자는 크리스마스를 기념해 12월 한 달 동안 ‘Half & Half 커플 피자’와 ‘‘쉬림프 골드’, ‘포테이토 골드’를 구매하는 고객에게 ‘2011 미피 일러스트 캘린더’를 증정한다. ‘2011년 미피 일러스트 캘린더’는 100% 일러스트 수작업으로 디자인됐으며, 6만원 상당의 월 별 할인 쿠폰이 포함되어 있다. 주문 1건당 1개 캘린더가 증정된다. (단, 매장별 조기 소진 가능)
이 밖에도 아웃백은 모바일 QR코드를 통해 겨울 한정메뉴를 할인해주는 쿠폰을 제공하고 있다. 인터넷 홈페이지, 매장 메뉴 안내지 등을 통해 스마트폰으로 QR코드를 인식시켜 이용 가능하며, 모바일 쿠폰을 매장 직원에게 보여주면 패밀리세트 2천원, 파티세트의 3천원 등 할인 혜택을 받을 수 있다.