[재경일보 박성민 기자] 카페베네는 다음달 필리핀 시장 진출을 앞두고 현지에서 근무할 바리스타와 젤라또 생산 직원의 커피 교육을 실시했다고 지난 2일 밝혔다.

카페베네는 지난달 23일부터 일주일간 필리핀 매장 총책임자, 바리스타, 젤라또 생산 직원을 중곡동에 위치한 카페베네 커피아카데미에서 커피 제조법과 젤라또 조리법 등 주력 메뉴에 대한 교육과 노하우를 전수하고 있다.

카페베네 관계자는 "고유의 원두 맛을 잘 살린 커피와 위생적이고 맛있는 젤라또 등 메뉴의 특성을 잘 살려 필리핀 고객들에게 전달하기 위해 필리핀 현지 직원 교육을 실시 했다"고 말했다.

카페베네는 2011년 필리핀 골든벨그룹(GOLDBELL PHILIPPINES INC.)과 계약을 맺고 다음달 미국, 중국에 이어 필리핀에 2개의 직영점 오픈할 예정이다.