모범음식점 601곳 지정취소

서울시는 지난 5월부터 9월까지 5개월에 걸쳐 모범음식점, 서울의 자랑스러운 한국음식점 등 시ㆍ구로부터 인증 또는 지정받은 음식점 3372곳을 대상으로 위생등급 평가를 실시했다고 21일 밝혔다.

이 결과 90점 이상 272곳, 80∼89점 698곳, 70∼79점 988곳, 60점 미만 업소도 601곳으로 집계됐다.

분야별로는 객실과 객석 위생 관리가 88점으로 가장 높은 반면 식품위생 관리와 직결되는 조리장 시설 위생관리는 66점으로 가장 낮게 나타났다.

평균 점수는 72점으로 조사됐다.

이에따라 서울시는 평가점수 70점 이상 업소는 해당 점수의 위생등급 표지판을 제공해 음식점에 게시할 수 있도록 하고 90점 이상 우수 업소는 명단을 게시해 시민들이 업소의 위생 상태를 직접 확인할 수 있도록 할 방침이다.