서울시는 지난 5월부터 9월까지 5개월에 걸쳐 모범음식점, 서울의 자랑스러운 한국음식점 등 시ㆍ구로부터 인증 또는 지정받은 음식점 3372곳을 대상으로 위생등급 평가를 실시했다고 21일 밝혔다.
이 결과 90점 이상 272곳, 80∼89점 698곳, 70∼79점 988곳, 60점 미만 업소도 601곳으로 집계됐다.
분야별로는 객실과 객석 위생 관리가 88점으로 가장 높은 반면 식품위생 관리와 직결되는 조리장 시설 위생관리는 66점으로 가장 낮게 나타났다.



























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