수요미식회 오징어물회 "시원한 육수와 신선한 오징어회 환상적 조합"

©tvN ‘수요미식회’

©tvN ‘수요미식회’

23일 오후 방송된 tvN ‘수요미식회’는 오징어 편으로 꾸며져 오징어 요리 맛집 상도실내포장마차, 서울 강남구 대치동에 위치한 고운님, 경기 안양시에 위치한 동해오징어보쌈이 소개됐다.

이름대로 서울 상도동에 위치한 '상도실내포장마차’에서 매일 아침 공수한 신선한 오징어를 쫀득한 식감이 살아있게 썰어내 곱게 채썬 채소 위에 놓고, 시원한 살얼음 육수를 얹어낸 오징어 물회가 소개됐다. 또 오징어 통찜이 소개됐다.

이날 게스트로 출연한 이지혜는 "실내 포차 느낌이었다.진짜 옛날 생각이 났었다"며 "너무 맛있었다. 소주 한잔이 절로 나는 가게였다"라고 평했했다.

오징어 통찜을 맛본 블랙핑크 지수는 "오징어가 통째로 나와 충격이었지만 맛이 너무 고소했다"고 전했다.

서울 대치동에 위치한‘고운님’에서는 남도식 갑오징어 데침, 갑오징어 초무침 등이 인기 메뉴라고 한다.

'동해오징어보쌈'은 경기 안양시 만안구 안양동에 위치햇으며 중독성 있는 매콤한 오징어 보쌈을 판매한다.