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세계 식량가격 '반전의 하락'…쌀·설탕 급등 '숨겨진 불안'

고진아 기자

세계 식량가격지수가 4개월 만에 하락세로 돌아섰다는 소식이 전해졌지만, 주식인 곡물과 설탕, 육류 가격은 오히려 오름세를 보이며 식탁 물가 불안정은 여전히 진행 중인 것으로 나타났다.

2026년 06월 07일, 유엔 식량농업기구(FAO) 발표에 따르면 지난 5월 세계 식량가격지수는 130.8을 기록했다 (2014~2016년 평균 가격 100 기준). 이는 전달(131.0)보다 0.2% 하락하며 4개월 만에 내림세로 전환한 수치이다. 지난 2월(125.5), 3월(128.7), 4월(131.0) 3개월 연속 상승한 이후의 반전으로, 언뜻 세계 식량시장에 긍정적인 신호로 해석될 여지가 있었다.

그러나 세부 품목별 지수를 들여다보면 단순한 안도는 이르다는 경고음이 나온다. 주요 곡물(114.3) 가격은 2.6% 상승했고, 육류(130.5)도 0.1% 올랐다. 특히 설탕(95.1)은 무려 7.5%나 치솟으며 전체 지수 하락 이면에 숨겨진 불안정성을 드러냈다. 밀은 4개월 연속 상승세를 이어갔으며, 쌀 또한 2.7% 오르며 주식 품목의 가격 상승이 두드러졌다.

설탕 가격의 급등은 브라질의 사탕수수 에탄올 생산 전환 정책과 엘니뇨 현상으로 인한 작황 부진 우려가 복합적으로 작용한 결과로 분석된다. 곡물 가격은 주요 수출국의 수확 감소 전망과 연료·비료 가격 상승, 그리고 수입 수요 확대가 지속적으로 영향을 미치고 있다는 설명이다. 아시아 수출국의 기상 이변 우려도 쌀 가격 상승에 한몫했다.

세계 식량가격 '반전의 하락'…쌀·설탕 급등 '숨겨진 불안'
[사진=연합뉴스]

반면, 유지류(185.0)는 4.6%, 유제품(119.2)은 0.5% 가격이 떨어지며 전체 지수 하락을 견인했다. 특히 팜유는 5개월 연속 이어지던 오름세를 마감하고 하락세로 전환했는데, 이는 세계 수입 수요 약화 전망, 남미 지역 수출 물량 증가, 주요 수출국의 경쟁 심화 등이 복합적으로 작용한 것으로 풀이된다.

이러한 국제 식량가격 동향 속에서도 지난 5월 국내 농축산물 소비자물가는 전년 대비 1.8% 상승하며 전체 소비자물가 상승률(3.1%)보다 낮은 수준을 기록했다. 이는 글로벌 불확실성 속에서 국내 시장이 비교적 안정적인 흐름을 보였다는 일말의 안도감을 제공한다.

하지만 농림축산식품부 관계자는 「대외 불확실성이 여전하고 여름철 기상 이변 가능성도 있다」며 향후 물가 전망의 불확실성을 강조했다. 이에 정부는 국제 원자재 가격 변동성과 국내 기상 여건 변화에 대한 지속적인 모니터링을 강화하고, 식량 수급 관리에 총력을 다하겠다고 밝혔다.

세계 식량가격지수의 전체적인 하락세는 일시적인 안도감을 주지만, 주요 곡물과 설탕 등 핵심 품목의 가격 상승세가 지속되고 있어 안심하기에는 이르다. 여름철 기상 이변 가능성과 국제 원자재 가격의 불확실성을 고려할 때, 국내외 식량 수급 상황에 대한 면밀한 모니터링과 선제적 대응이 필수적이다.

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